«Завтрак – самый важный прием пищи». Этот постулат вбивался нам в голову годами.
Считалось, что пропуск завтрака замедляет метаболизм, ведет к перееданию в течение дня и гарантированному набору веса.
Но современные исследования и практика показывают, что все не так просто и универсально.
Фото: © Белновости
Организмы людей работают по-разному. Кому-то действительно комфортно и полезно начинать день с плотного приема пищи – это дает энергию и предотвращает сильный голод до обеда.
Но есть и те, кто по утрам просто не испытывает чувства голода. Заставлять себя есть «через не хочу» только потому, что «так надо» – не лучшая идея.
Насильственный завтрак может привести к дискомфорту, изжоге и лишним калориям, которые вам не нужны.
Более того, концепция периодического голодания, где окно приема пищи смещается, и завтрак часто пропускается, показывает хорошие результаты для многих людей в плане контроля веса и улучшения метаболических показателей.
Ключевой момент – не пропускать завтрак как таковой, а сдвигать время первого приема пищи.
Если вы не голодны утром, спокойно дождитесь появления аппетита и съешьте свой первый прием пищи позже – полноценный обед.
Важно не то, во сколько вы позавтракали, а общее качество и количество еды за весь день, а также ваши личные ощущения.
Если, пропуская завтрак, вы потом набрасываетесь на вредные перекусы или съедаете огромную порцию на обед, то, возможно, легкий завтрак все же нужен.
Но если вы прекрасно себя чувствуете, спокойно доживаете до обеда и выбираете здоровую еду, то нет никакой научной причины заставлять себя есть утром.
Слушайте свое тело, а не устаревшие догмы. Ваш комфорт и индивидуальные ритмы важнее общих правил.
Проверено редакцией
Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса