Авокадо прочно вошел в список суперфудов, но его бесконтрольное употребление может таить в себе неожиданные риски для определенных групп людей.
Полезные жиры и витамины могут обернуться проблемами для здоровья, если не учитывать индивидуальные особенности организма.
Диетологи призывают к осторожности, несмотря на массовую популярность этого фрукта.
Фото: © Белновости
Наибольшую опасность представляет косточка и кожура авокадо, в которых содержится персин – природный фунгицид, токсичный для человека и животных. Это вещество может вызывать серьезные нарушения в работе пищеварительной системы и аллергические реакции.
Употребление в пищу даже небольшого количества кожуры или косточки недопустимо.
Высокая калорийность и жирность мякоти делает авокадо нежелательным продуктом в рационе людей с заболеваниями печени и желчного пузыря, сообщает корреспондент Белновости.
Избыточное количество растительных жиров создает повышенную нагрузку на эти органы и может провоцировать обострения хронических состояний.
Людям с синдромом раздраженного кишечника и другими нарушениями пищеварения также стоит ограничить потребление этого продукта.
Большое содержание клетчатки и жиров может усиливать симптомы метеоризма и вызывать дискомфорт. Индивидуальная непереносимость компонентов авокадо встречается достаточно часто.
Особую осторожность следует проявлять людям, склонным к ожирению, поскольку калорийность одного среднего авокадо может достигать 300-400 калорий.
Бесконтрольное добавление этого продукта в рацион без учета общего калоража способствует набору веса. Дневная норма для здорового человека не должна превышать половины плода.
Аллергические реакции на авокадо могут проявляться в виде кожного зуда, крапивницы или даже отека Квинке.
Особенно внимательными нужно быть людям с аллергией на латекс, так как возможны перекрестные реакции. При первых признаках непереносимости необходимо исключить продукт из рациона.
Не стоит сочетать авокадо с приемом антикоагулянтов – препаратов, разжижающих кровь. Высокое содержание витамина К в плодах может снижать эффективность этих лекарственных средств.
Перед регулярным употреблением авокадо стоит проконсультироваться с врачом при наличии хронических заболеваний.
Выбор качественных плодов также имеет важное значение для безопасности. Переспелые авокадо с темными пятнами на кожуре могут содержать вредные микроорганизмы. Плоды с поврежденной кожурой лучше не употреблять в пищу.
Умеренность и внимание к сигналам собственного организма – главные правила при включении авокадо в рацион. Ценные питательные свойства этого продукта раскрываются только при разумном подходе к его употреблению.
Читайте такжеПочему диетологи против салата «из помидоров и огурцов»: что происходит в вашей тарелке на самом делеТворог или греческий йогурт: эксперт раскрыл правду о самом опасном продукте для похудения Проверено редакцией
Автор: Сергей Туманов Редактор интернет-ресурса